生活與時間

我喜歡甜、喜歡香，喜歡那些令人感到「美好」的東西。吉永史的《西洋古董洋果子店》裡面曾表達過一個想法：既然生活是痛苦的，至少我們可以享受甜蜜。我喜歡好入口的食物，或許也因為這個原因。


不過隨著年紀漸大，想法又有了一些轉變。沒錯生活是痛苦的，但痛苦本身就該好好的享受。表面上的苦與澀，過了舌尖可能回甘，進入胃裡也跟其他東西沒什麼兩樣。真正的雞湯有時比心靈雞湯還管用，但美食的範圍並非只局限於那些美好的口味，味覺和人的感覺一樣複雜，生命的感觸也一樣。


所以我開始嘗試著喝不那麼滑順的飲料。茶是一直有在喝的，但我開始試著去品嘗沒那麼甘甜的味道。咖啡是已經很久沒有嘗試的，但我從加了牛奶的拿鐵開始，開始嘗試酸甜苦澀混雜的滋味。那好比是時間和生命在人生命留下的痕跡。





另外一個要學習的就是放慢腳步。這對我來說也是困難的，因為各種原因，所以我從小動作就很快，講求效率，喜歡直線，討厭「浪費」時間。但其實想想，哪有什麼時間是「浪費」的呢？時間都是一樣的流逝，快狠準雖好，但這其實是工業時代之後與機器並行才有的準則。人不是機器，哪能真的快狠準呢？多少會有誤差才是人啊！若要準確，就得放慢速度仔細來；若求快，就不要太在意一些錯誤。人總歸要休息，把握好快與慢之間的尺度，該是個長久的修行。